Les affaires pour le marché coopératif des fermiers d'Auburn s'avèrent tout aussi fructueuses cette année que l'année dernière.
Ron Schalck de Six Pints Farms a déclaré que la participation était plus élevée que l'année dernière, tandis que d'autres n'ont pas apporté leur nourriture l'année dernière en raison de la pandémie, ou pensent que la participation est à peu près la même.
De nombreux vendeurs pensent que la participation est forte car avec la pandémie, beaucoup de leurs clients ne voulaient pas être à l'intérieur alors qu'ils pouvaient acheter leur nourriture à l'extérieur tout en se distanciant socialement.
Emily Schalck, la fille de Ron, a déclaré que le prix de leur produit était non seulement similaire à celui des magasins à grande surface, mais que les clients peuvent acheter leur nourriture en sachant qu'elle a été cueillie fraîchement hier.
Les clients expriment qu'ils veulent non seulement soutenir les entreprises locales, mais qu'ils aiment la nourriture fraîche.
Les heures d'ouverture du marché fermier d'Auburn sont le mardi, le jeudi et le samedi de 7 h à 14 h.
quand le prochain contrôle de relance arrivera-t-il
Ils sont situés en face du restaurant Curly's au 96 State Street à Auburn.
